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UN NOUVEAU MAITRE BARISTA À BORDEAUX

UN NOUVEAU MAITRE BARISTA À BORDEAUX Le premier Coffee & Work ouvre bientôt ses portes à Bordeaux, au sein du quartier Ginko. Ce nouveau lieu d’accueil proposera à ses clients des produits locaux et de qualité, dans une ambiance conviviale et propice au travail ou à l’échange. Bien entendu, impossible d’envisager Coffee & Work sans un café de qualité, sélectionné et préparé avec soin. QU’EST-CE QU’UN BARISTA ? C’est un artiste du café... Barista provient de l’italien, et signifie barman. Il a en Italie une signification plus générale donc, mais pour la France et d’autre pays européens, il s’agit d’un professionnel connaisseur du café. Ce métier consiste à la fois à être capable de conseiller les clients en matière de café...

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